海鲜作为食物中最受欢迎的一个种类，宋子航这次也做得极其奢华，首先宋子航以整个大圆桌为餐盘，然后进行烹饪。

&ep;&ep;首先宋子航把整个桌面划分为六个扇形，紧跟着就准备用六种海鲜填满整个圆桌，首先最圆心的位置，宋子航摆了一只巨大的波士顿龙虾，这只龙虾四斤多重，售价两万，宋子航买了，没办法票房眼瞅着大卖，不差钱。

&ep;&ep;其次六个扇形的位置都摆上一种海鲜。

&ep;&ep;这第一个扇形位置中摆着的是秘制小龙虾，小龙虾每一个最少七钱，个大饱满，红彤彤，油亮亮，看着就有食欲，并且这一个扇形之中，宋子航把小龙虾做出了三种不同的口味，分别是麻辣，蒜蓉，十三香……

&ep;&ep;第二个扇形，宋子航选用的上好的阳澄湖大闸蟹，几十只大闸蟹按照花纹摆放，看起来就令人食欲大开，这大闸蟹一共是六十六只，象征着六六大顺，其中三十三只公螃蟹，三十三只母螃蟹，公螃蟹每一只一斤重，母螃蟹每一只最少六两。

&ep;&ep;第三个扇形，放的是牡蛎，蒜蓉牡蛎，这牡蛎是今天早上从丹麦空运过来的，丹麦那个国家人们不吃牡蛎，所以那里的牡蛎已经泛滥成灾，这件事一下子被中国吃货知道了，于是乎各种吃货，各种国内海鲜集团，都跑到了丹麦，采牡蛎。

&ep;&ep;丹麦这个国家经济发展虽然赶不上华夏，但是这个国家环境保护还是很好的，因此他们国家的牡蛎格外的好吃，比中国的好吃不少。

&ep;&ep;所以这次宋子航选用的是丹麦的牡蛎，然后熬制蒜蓉，牡蛎中放入粉丝，加上蒜蓉，炭火烤制，味美异常。

&ep;&ep;第四个扇形，摆的是一排排大海虾，这虾每一只都二十多厘米长，肉质肥嫩，可口异常，而且做的时候很简单，只是简单的用盐水煮了一下，不破坏虾肉的鲜美，吃上一口，令人回味无穷，鲜掉舌头。

&ep;&ep;第五个扇形，这扇面放置的海鲜乃是大名鼎鼎的皮皮虾，这些皮皮虾都是产自渤海湾的顶级皮皮虾，这种皮皮虾个头不大，只有十来厘米长，没法跟一些大个的皮皮虾相比，但是却比那些大皮皮虾更有味道，别看泰国的皮皮虾能有胳膊长短，但是真正吃起来，就不是很好吃了，所以吃皮皮虾，还要挑渤海湾的吃……