第0382章 咸鱼人生与贵族人生(2 / 3)

热力学主宰 饮马流泉 5973 字 2020-08-06

和盐水的木桶里,浸泡20分钟后再捞起来,放入木筐中,送往第二层甲板下的某间舱室。

最后是第四步——烘干。

这间舱室已经被临时改建成烘干室,里面摆满木架,奴隶们按照水手的要求,将一块块鱼肉摆放在木架上。

当部木架被摆满后,水手们启动了烘干机,也就是由热魔加热器和排风扇组成的魔动机器,炽热的暖风从出风口喷出来,将烘干室的温度加热到80度以上。

这里采用的是“节能烘干”模式。

所谓的“节能”,就是从烘干室排出的热风,会通过一台热能回收装置,将其冷却到常温,再排到船外。

回收的热能被转化成热魔能量,通过魔银导线传输到热魔加热器,达到重复利用的目的。

按照大副卢德福的计划,所有小白鳟鱼都会被烘干成硬邦邦的“咸鱼干”。

这也是必须的,帆船上又没有冰库,不做成咸鱼干怎么保存?

难道指望领主大人出手制冰?如果这样做,到底是谁给谁服务?你把领主大人当成什么了?

在接下来的返程旅途中,船队会日夜兼程,尽快返回海潮群岛,不会再停下来捕鱼,所以这是船队旅途中第一次,也是唯一的一次捕鱼。

在长达10天的远航中,奴隶们也将会被咸鱼干的阴影笼罩,过上顿顿都是咸鱼干的生活,深刻的体会到什么是“充满咸鱼味的人生”。

不是所有鱼获都会被制作成石头一般的咸鱼干,那条重量超过8吨的红枪鱼,将会直接进入厨房,成为船人的午餐。

作为本次捕捞的头号大鱼,红枪鱼的分解过程,由水手们动手处理,这个场景理所当然的吸引了所有人的注意,连船长埃隆也走过来兴致勃勃的围观,一旁工作的奴隶们更是频频向这边张望。

当然,被奴隶狠狠坑过一次的大副先生,这一次绝对不会允许他们靠近。

分解工作由卢德福亲自主持,这厮走到鱼头前面,一边挥舞着魔动锯,一边发号施令。

“埃德蒙多,仓库里有一大桶硝石,你赶紧带人去制冰,凡是我特别交代的食材,必须第一时间用冰块保存,尽可能保证它们的新鲜……”

“其它食材不需要冰块保存,清洗完毕之后,送到厨房就好了……”

听到大副先生的交代后,一位秃顶水手连连点头。

“格里高利,你用魔动锯用得最好,等会和我一起把鱼头切下来,切的时候小心一点,注意别破坏鱼头的完整……”

说到这里,卢德福又看向一旁的埃德蒙多。

“埃德蒙多,千万记住,鱼头是特殊食材,领主大人可能会需要,一定要冰镇……”

埃德蒙多又开始小鸡啄米。

“弗雷克,你剥皮的手艺最好,你来将红枪鱼脊背部位的鱼皮剥下来,仔细一点,不要出现破损,这也是领主大人可能需要的食材……”

“其它位置不用你管,我让其他人来剥……”

“埃德蒙多,背脊鱼皮也是特殊食材,同样要冰镇……”

一位身材异常粗壮的水手“嘿嘿”一笑,高声说道:

“头儿,相信我的手艺吧,如果鱼皮出现一丁点破损,我就在甲板上裸奔两圈……”

弗雷克的话引发了一阵哄笑声,甲板上的气氛变得快活起来。

卢德福笑骂一声,继续交代:

“罗宾森,你来切鱼肋排,记得挑选红枪鱼腹部最嫩的部位,领主大人很喜欢这个……”

“德沃莱特,背脊肉你来准备,背脊中后段的肉质最好,就切那里的鱼肉,领主大人涮鱼片时,就爱用背脊肉……”

……

“莫里森,你切一块鱼尾肉,我不知道鱼尾哪个部位的肉质最好,你自己挑吧,虽然不知道