就需要用细小的青藤辅助。缠几道子,再加上新的桑叶,直到整只鸡被绿色的桑叶完包裹。
另一只野兔也用同样的方法包裹好,然后从溪水边抓一些黄色的硬泥浆,调和成适合的泥糊糊,覆盖在已经处理过的野鸡、野兔身上。
这些黄色泥浆叫观音土,以前闹饥荒有人直接吃这种泥巴,在肚子里不消化,最后直接涨死。
不过用它作为叫花鸡的包裹物,最是合适,烧好之后,不但有新鲜叶子的青草香,还有泥土特有的芬香,和野鸡的香味混合在一起,绝对是人间的极品美食。
都弄好后,叶荣耀在地上挖个小坑,把这些野味放进去,再在上面盖上薄薄的一层泥土,叶荣耀找来一堆柴火放在上面,用打火机点燃,烧起来。
“姐夫,就这么就好了?”柳兮兮有些疑惑地问道。
“对啊,就这样就好了,这个叫化鸡的做法很简单,不过味道绝对非常地美味哦,等会儿你们就知道了。”叶荣耀笑笑地说道。
“真的会很好吃?”
欧阳丽珠开口问道。说真的欧阳丽珠还真的没有吃过“叫花鸡”和“叫花兔来的。
不是吃不起,而且家世太好了,反而接触不到这种很传统的特产美食。
“呵呵,等会儿你们尝尝就知道了,要是味道不好,叫化鸡也不会这么地出名呀。”
叶荣耀笑道。不用解释,等会儿大家吃了,就知道味道怎么样了?
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